खानपान में गड़बड़ी और खराब जीवनशैली के कारण लोगों में मोटापे की समस्या तेजी से बढ़ रही है। वजन बढ़ने की वजह से आपको कई गंभीर परेशानियां हो सकती हैं। इसकी वजह से आप हाई ब्लड प्रेशर और डायबिटीज जैसी समस्या के भी शिकार हो सकते हैं। वजन कम करने के लिए लोग तमाम तरह के डाइट और एक्सरसाइज प्लान फॉलो करते हैं। आज के समय में मार्केट में कई तरह के सप्लीमेंट भी मौजूद हैं जो वजन कम करने का दावा करते हैं। लेकिन इनका सेवन खतरे से खाली नही होता है। इन सबके अलावा क्या आप जानते हैं कि आपके किचन में मौजूद चीजें भी वजन कम करने के लिए किसी रामबाण से कम नहीं हैं।
वजन कम करने के लिए हल्दी वाले दूध का सेवन बहुत फायदेमंद होता है। हल्दी वाले दूध में मौजूद गुण और पोषक तत्व वजन कम करने तथा शरीर को पर्याप्त पोषण देने का काम करते हैं।
आइए इस लेख में विस्तार से जानते हैं
वजन कम करने के लिए हल्दी वाला दूध पीने के फायदे और सही तरीका क्या है।
हल्दी तमाम औषधीय गुणों से युक्त होती है। इसका इस्तेमाल आयुर्वेद में औषधि के रूप में भी किया जाता है। हल्दी में एंटी ऑक्सीडेंट, एंटी सेप्टिक और एंटी इंफ्लेमेटरी गुण होते. हैं जो शरीर का वजन कम करने के अलावा कई बीमारियों और समस्याओं के खतरे को कम करने में भी उपयोगी माने जाते हैं। हल्दी में मौजूद कंपाउंड शरीर का उपापचय ठीक करने और फैट बर्निंग प्रोसेस को तेज करने में भी उपयोगी होते हैं। सही मात्रा में नियमित रूप से हल्दी वाले दूध का सेवन करने से आपका वजन तेजी से कम होता है।
1. एक शोध के मुताबिक हल्दी में मौजूद पॉलीफेनॉल करक्युमिन कम्पाउंड शरीर का मेटाबॉलिज्म इंफ्लेमेशन बढ़ाने और वाइट फैट टिश्यूज को कम करने में बहुत फायदेमंद होते हैं। हल्दी में मौजूद एंटी ओबेसिटी और एंटी इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं जो वजन कम करने में बहुत उपयोगी होते हैं।
2. हल्दी में ऐसे गुण पाए जाते हैं जो पेट में पित्त बढ़ाने का कम करते हैं। यह शरीर में मौजूद एक्स्ट्रा फैट को कम करने और मेटाबॉलिज्म ठीक करने में बहुत फायदेमंद होता है। दूध में हल्दी डालकर पीने से आपके शरीर का मेटाबॉलिज्म ठीक होता है और वजन कम होता है।
3. हल्दी में मौजूद गुण शरीर में ब्लड शुगर की मात्रा कंट्रोल करने में भी उपयोगी माने जाते हैं। इसका सेवन करने से शरीर में इंसुलिन रेजिस्टेंस भी कंट्रोल में रहता है। इसलिए आपके शरीर का वजन नहीं बढ़ता है और शरीर में एक्स्ट्रा फैट बनने की प्रक्रिया कंट्रोल करने में भी फायदा मिलता है।
4. हल्दी दूध में मौजूद गुण शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने में भी बहुत फायदेमंद होते हैं। शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ने से आपका शरीर बीमारियों का शिकार नहीं होता है और वजन कंट्रोल में रहता है।
वजन कम करने के लिए हल्दी वाले दूध का सेवन किसी भी समय किया जा सकता है। रात में सोने से पहले एक गिलास गुनगुने हल्दी वाले दूध का सेवन नियमित रूप से करने पर आपको बहुत फायदा मिलेगा। इसके अलावा आप हल्दी दूध का सेवन सुबह नाश्ते के समय और दोपहर बाद के नाश्ते में भी कर सकते हैं। रात में डिनर के बाद हल्दी दूध का सेवन करने से आपको वजन कम करने और शरीर का चयापचय ठीक रखने में बहुत फायदा मिलता है हल्दी वाले दूध के अलावा हल्दी और दालचीनी की चाय का सेवन भी वजन कम करने में बहुत फायदेमंद होता है। लेकिन ध्यान रहे अगर आप मोटापे के अलावा किसी अन्य बीमारी या समस्या से ग्रसित हैं, तो हल्दी वाले दूध का सेवन करते समय सावधानियों का ध्यान रखें किसी भी तरह की समस्या या परेशानी होने पर डॉक्टर या एक्सपर्ट से संपर्क करें।